1.    Siapkan beaker glass dan masukkan sampel makanan 25 gr dalam volume 50 ml aquadest dan hancurkan dengan pengaduk sampai larut seluruhnya, untuk sampel minuman yang sudah cair tidak perlu dilakukan perlakuan awal.

2.    Siapkan tabung reaksi dan masukkan 0,5 – 1 ml sampel  serta tambahkan reagent “Met. Yellow – 1” sebanyak  2 tetes diamkan beberapa saat akan terbentuk warna merah muda seulas sampai pekat (merah tajam) menunjukkan Methanyl Yellow positif, bandingkan dengan deret standard warna  Methanyl Yellow.

3.    Untuk lebih meyakinkan bandingkan dengan standard Methanyl Yellow yang di perlakukan sebagai sampel.